鈴木シェフ

「江戸前鮨の味と職人文化を、プライベートな空間で。」

プライベートで愉しむ、特別な江戸前鮨体験。
カウンターの江戸前鮨の味と職人文化を、貸別荘というプライベートな空間で体験していただくプレミアムなプラン。
普段は都内の高級江戸前鮨店で寿司を握る職人が、一貫ずつ目の前で握りながらご提供いたします。
肩ひじ張らず、お好きなネタをお好きな順番で。お客様のお好みや召し上がるペースに合わせ、貸別荘だからこそできる自由で特別な鮨体験をお愉しみください。
コースの終盤には、ご希望のお客様に実際に鮨の握りも体験していただけます。ご自身で握った鮨を味わう体験は、ご家族やご友人とのかけがえのない思い出として、心に残る特別なひとときとなります。