「貸別荘はお料理と片付けが面倒 旅行の時くらいゆっくりしたいな」
「記念日に、貸切レストランのような、プライベートなお食事ができたらいいな」
「普段は小さな子どもがいるから、高級なお店には行けない。でも…たまには美味しいお料理が食べたい!」
「素敵な景色を眺めながら、ゆっくりお食事がしたい」
いろんなお声を頂き、ようやく実現できた当プラン。
温泉、サウナ、プール、SPAトリートメント、オーシャンビューの絶景、日の出とムーンロード。
全てが整ったラグジュアリーなヴィラ。
海彩テラス熱海での思い出を彩る最後のピース
『特別なお食事』
あなたの為にオーダーした、宝石のような食材たち。
それを更に、一流の手で磨き上げてライブで完成するお料理を
海彩テラスの眺めと共に、完全プライベートでおたのしみください
出張シェフプラン
海彩テラス熱海 シェフ紹介

高畑シェフ
ワインを誘う一皿からフランス料理、洋食全般と、自身の感性をマリアージュしたコース料理を得意とする。地産地消、有機野菜、健康志向、 アンチエイジングなどを意識。皇太子殿下(現在天皇陛下)の料理を担当する経験を持つ。

阿古シェフ
和食をはじめとする、彩色鮮やかな創作料理。食材本来の持ち味、繊細さをそのままに一皿の作品へと昇華する。熱海西山町にある古民家レストラン『YOFUKASHI』では、厳選した食材と確かな技術で、幅広い層のお客様へ料理を提供する。

Crowd-Chef
『日常に彩りを。いつもの空間と食卓に、少しの彩りと豊かさを。』キャッチフレーズをそのままに体現する、出張シェフサービス。名高いシェフ達が現在60名以上登録され、シーンに合わせたマッチングが可能。
出張シェフプランご利用の流れ
予約時に『出張シェフプラン』を選択する
1
オプションでご希望のシェフ(高畑シェフ、阿古シェフ、 クラウドシェフ)のいずれかをご選択ください。
高畑シェフ、または、阿古シェフをご希望の場合、シェフにスケジュールを確認し、訪問の可否の結果をお客様にお知らせ致します。
シェフが可能な場合、お客様とシェフの最初のコンタクト方法を、ご予約時にご選択ください。
シェフからお客様にご連絡する場合、お客様のご連絡先をシェフにお伝えしますことを、ご了承ください。
クラウドシェフをご利用の場合は、海彩テラス熱海のご予約成立後に、お客様ご自身で、クラウドシェフサイトにてご希望のシェフをお探しください。
シェフとお客様で、お料理の打ち合わせ
2
以降は、シェフとお客様で、直接お打ち合わせをしていただきます。
人数、ご予算、メニュー等、シェフにご希望を伝えてご相談ください。
※お打ち合わせでシェフとご成約にならなかった場合、予約金額は変わりませんが、予約のオプションの取り消しをお願いします。
または、メールかお電話で施設にお知らせください。
当日、チェックイン
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お食事時間の数時間前に、シェフが訪問して調理し、出来立てのお料理をご提供致します。
お食事のお時間まで、海彩テラス熱海の施設をおたのしみください。
・出張シェフプランにはお食事代や出張シェフの料金は含まれておりません。
・メニュー、料金等をシェフとお打ち合わせの上、別途お支払い頂きます。
・宿泊がキャンセルとなった場合、出張シェフのキャンセル料金は、ご成約になったシェフのキャンセルポリシーに従って、シェフにお支払いいただきます。
シェフとのご成約前に、キャンセルポリシーをシェフから直接、ご確認ください。